Die Röstung ist die einzige Art und Weise, um den Kaffeeflavour “zu enthüllen“.  Das heißt, dass sich das Kaffeearoma und der Kaffeegeschmack während des Röstverfahrens entwickeln. 

Die Legende besagt, dass der jemenitische Scheich Abou'l Hasan Schadheli im 12. Jahrhundert seinen Jünger Omar aus der Hafenstadt Mocha, im Jemen, in eine Gebirgsgegend im extremen Süden des Roten Me...

Das Ganze fängt mit dem Empfang des Kaffees aus über 60 verschiedenen und weit entfernten Ursprungsländern wie Brasilien, Angola, Vietnam oder der Elfenbeinküste an. Das ist der Zeitpunkt, an welc...

“It is disgusting to notice the increase in the quantity of coffee used by my subjects, and the amount of money that goes out of the country as a consequence. Everybody is using coffee; this must be...

Die heißen Sommertage verlangen nach einem kalten und wohlschmeckenden Getränk. Das Delta Q Kaffee-Atelier zeigt Ihnen, wie Sie Ihren gewöhnlichen Espresso mit ihrer Lieblingseissorte kombinieren k...

Das RISE System hebt das Erlebnis des Kaffeegenusses auf ein neues Niveau. Da der Kaffee direkt von der Tassenunterseite in die Tasse fließt, hebt dieses System den Geschmack des Kaffees hervor; eine...

Wenn Sie die Delta Q -Internetseite besuchen, ist Ihnen möglicherweise bereits aufgefallen, dass die Informationen über jeden Blend nicht nur von der Information über die Ursprungsländer der Kaffe...